Hilo producido por el entrelazado de filamentos de colágeno purificado obtenido de los intestinos bovinos de los cuales se obtiene la serosa.  Es un filamento natural tratado con precisión con el fin de alcanzar una estructura monofilamento.
Los filamentos de catgut simple son utilizados en la industria de fabricación de suturas quirúrgicas de uso humano y veterinario.